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全家都抢着吃的美味,你也可以轻松学会

发布时间:2018-09-20 17:04 浏览次数:

有没有试想一下看起来非常美味的菜肴,
有天自己不费吹灰之力就能完美烹饪出大厨级的口味。

 


不可思议吧,
来瞧瞧心厨蒸箱款集成灶是如何轻松做出美味的粉丝扇贝和清蒸鲈鱼的吧!

 

说起过节的压轴大菜,海鲜是首当其冲啊!团圆的日子,家人聚在一起,
就是要品尝美味啦!一道蒜蓉粉丝蒸扇贝!绝对不比大酒店的逊色哦~


1、皇家8828登录蒸扇贝

 

 

主料:扇贝、粉丝

辅料:大蒜、小葱、小红椒

配料:植物油、料酒、盐、蒸鱼豉油、鸡精

 

1、将扇贝一分为二,去掉黑色内脏和沙包,清洗干净,备用
 

 

2、将蒜蓉入碗中,并将小葱切花,红椒切小细丝

3、将粉丝入热水中泡几分钟至软用筷子卷起来铺在扇贝底部

4、粉丝上面摆上贝肉

5、锅入油烧热,加入蒜蓉炒香

6、将蒜蓉炒成淡黄色后盛在碗中,调入盐和蒸鱼豉油及鸡精拌匀
 

 

7、将蒜蓉铺在贝肉上面,并少淋点炸了蒜蓉的油在上面

8、将扇贝放在心厨蒸箱款集成灶六七分钟

9、净锅油烧七八分热

10、在蒸好的扇贝上撒点葱花和红椒丝,再淋上热油即可

这样,美味的粉丝扇贝就可以上桌和亲朋好友们一起享用了

2、心厨清蒸鲈鱼

 

再先容一道老人小孩都爱吃的清蒸鲈鱼,做法简单,外形美观,味道鲜美。
也是家宴中不可缺少的一道主菜。
蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,吃到嘴里绝对每一口都是享受。

 

主料:鲈鱼

辅料:香葱、姜

配料:米酒、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、猪油

原料,一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。

 

1、鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟。

腌渍的葱姜铺下面。

2、鱼身上撒点香葱姜丝,淋半汤勺猪油,放心厨蒸箱款集成灶里蒸五六分钟倒掉蒸鱼盘里的水,放三汤匙米酒继续蒸三到四分钟。

3、再焖五分钟。

4、鱼取出来,葱姜扔掉,油烧热,浇在鱼身上。就可以开吃了

 


 

 

喜逢中秋佳节,为了给大家的节日气氛再增添一点喜气,
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不管是过节邀请亲朋好友来家里做客还是日常为家人烹饪做饭,
都能一次轻松搞定多款美味菜肴,
一台心厨蒸箱款集成灶就能让下厨变得简单又充满乐趣。
集成灶加盟首选皇家8828登录

 

 
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